IHR OFFICE. Unser Rezept. Unsere Leibspeisen.

Zutaten für 4 Portionen Zubereitung Brombeer-Fool Die Brombeeren etwas antauen lassen und mit dem Mixstab pürieren. Die Sahne mit dem Zucker steif schlagen und unter den Quark heben. Die Amaretti-Kekse zerbröseln. Abwechselnd Brombeermus, Sahnequark und Kekse in 4 Gläser schichten. 250 g tiefgekühlte Brombeeren 200 g Sahne 50 g Zucker 300 g Quark (40% Fett) 125 g Amaretti-Kekse 38